Fraunhofer IVV-DD
Wir vom Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung bieten Menschen anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben. Im Auftrag unserer Kunden aus den verschiedensten Bereichen der Wirtschaft wenden wir neueste Erkenntnisse aus Wissenschaft und Forschung interdisziplinär auf konkrete Projekte in den Bereichen Verarbeitungsmaschinen und Verpackung an.
ChemSteam - Ressourcenschonende Tankreinigung mit Dampf
Studentische Hilfskraft
Aufgabenbeschreibung:
Motivation:
In der Lebensmittelindustrie werden Anlagen und Maschinen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -qualität regelmäßig einer gründlichen Reinigung unterzogen. Hierbei gilt es den Einsatz der Chemie mittels optimierter Reinigungsprozesse und neuen Technologien auf ein nötiges Minimum zu reduzieren.
Ein alternativer Ansatz zur Reduzierung der eingesetzten Chemikalien, ist die Verwen-dung von Nassdampf als Transportmedium für Reinigungschemie. Zu diesem Zweck wird diese in geringen Mengen in den erzeugten Dampfstrom injiziert. So entsteht ein Fluid mit großem Volumen aber geringer Masse, ideal zum vollständigen Fluten groß-volumiger Behälter oder komplexer Rohrleitungen, um dort die strukturschädigenden chemischen Prozesse in Gang zu setzen und die Verschmutzung von den Oberflächen zu entfernen. Ein anschließendes Durchspülen der gelösten Verschmutzung lässt sich anschließend ohne Chemie mit Wasser umsetzten.
Was Du bei uns tust
Planung und Durchführung von Versuchen an einem Quellversuchsstand
Reinigungsversuche unter Nutzung eines Industrieroboters
Auswertung und Interpretation der Versuchsergebnisse
Erwartete Qualifikationen:
Unser Angebot: